19:55:41 Готовим рыбу и морепродукты (2012) fb2 | |
 Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций. В этой книге признанные мастера кулинарии делятся с вами своими лучшими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов. Открыв любой из ее разделов, вы сможете выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство. Информация о книге: Название: Готовим рыбу и морепродукты Язык: Русский Издательство: ЗАО «ОЛМА Медиа Групп» Жанр: кулинария Год: 2012 Формат: fb2 Страниц: 139 Размер: 7,09 Мб Скачать Готовим рыбу и морепродукты (2012) fb2 | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |