14:11:25 Готовим утку по-пекински, обучающее видео (2013) | |
 [left]Хотите произвести успех своим торжественным меню, тогда непременно приготовьте всем известную, можно даже сказать "легендарную" утку по-пекински. В этом вам поможет наш видео урок "Как приготовить утку по-пекински", в котором кулинарный критик Сергей Каминский поделится с вами секретами приготовления этого кулинарного шедевра. Как он говорит, у него получается это блюдо не неплохо, а может даже бить и лучше, чем в дорогих столичных ресторанах. Дабы приготовить такое блюдо, утка должна быть очищена, ошпарена и насухо протерта. После этого надо приготовить маринад, в котором утка должна провести примерно часа. Дальше привязываем утку и подвешиваем за ножки, все это делаем в холодном месте и оставляем на сутки. После этого утку обдаем маринадом 2-й раз и готовим ее к копчению. Раствор для копчения также подготавливаться по определенному рецепту. Более подробно все в нашем видео уроке, так что смотрим и начинаем готовить Информация о фильме: Название: Как приготовить утку по-пекински Жанр: обучающее видео Год выпуска: 2013 Продолжительность: 00.23.18 Язык: русский Файл: Качество: DVD Формат: MPEG-4 (Base Media/Version 2) Аудио: AAC, 96.0 Кбит/с, 44,1 кГц, 2 канала Видео: AVC, 640x360 (16:9), 316 Кбит/сек, 25.000 кадров/сек Размер: 69.1 МБ[/left]  [left]Download/Скачать Как приготовить утку по-пекински 69.1 МБ[/left] Цитата | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |