21:28:58 Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие | |
 Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов. Название: Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие Автор: Файзрахманова А.Л. Издательство: КФУ Релиз выпущен: 2012 Страниц: 117 Формат: rtf, fb2 Размер файла: 11,88 мб Качество: хорошее Язык: русский Скачать Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие Тurbobit.net LetitBit.net Vip-File.com ShareFlare.net Depositfiles.com | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |