19:35:01 Малая энциклопедия старинного поваренного искусства (1990) djvu | |
 Эта книга станет добрым советчиком и другом для тех, кто любит заниматься стряпней. Она познакомит с рецептами и способами приготовления большого количества кушаний — холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, десертов. Большая часть рецептов — блюда старинной русской и украинской кухни. В книге также представлены оригинальные рецепты национального кулинарного искусства — от изысканной французской кухни до экзотической китайской. Название: Малая энциклопедия старинного поваренного искусства Автор: Коллектив Год издания: 1990 Страниц: 608 с. Издательство: Киев: Изд-во УСХА ISBN: 5-7987-0221-9 Формат: djvu. Размер: 9,25 Мб. Качество: OCR с оглавлением Скачать Малая энциклопедия старинного поваренного искусства (1990) djvu | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |